Bio-Rinder-Hüftsteak
9,25-16,65 €
37,00 €/kg
250 - 450g
Das Hüftsteak entstammt - wieder Name schon sagt - aus der Rinderhüfte. Das Hüftsteak hat gegenüber dem Rumpsteak eher eine feinere Struktur, eine sehr zarte Marmorierung und dementsprechend einen geringeren Fettanteil.
Sowohl im Sommer auf dem Grill, als auch im Winter in der Pfanne, ist das Hüftsteak ein besonderer Genuss.
In einer Packung sind ca. 3 Hüftsteaks zusammen eingeschweißt.