Bio-Entrecôte (als Steak)
450 - 700g
Das Entrecôte stammt aus dem dem Rücken des Rindes angrenzend an das Rumpsteak. Typisch für das Entrecôte ist das Fettauge und die feine Marmorierung des Fleisches, wodurch der intensive Geschmack entsteht.
Es ist perfekt für den Grill geeignet.
In einer Packung ist immer ein Entrecôte eingeschweißt. Bitte im Freitext der Bestellung beschreiben, wie groß ihr das Steak haben wollt.